2010年5月23日日曜日

あさくさ 梅源


おごそかな出立ち、これはいったい?


完全手作り受注生産の、あさくさ梅源さんの甘納豆でした!ありがとうございます!ホームページを拝見すると、きんつばにも挑戦してみたくなります。困ります。

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前々から不思議に思っていたのですが、甘納豆とはいわゆる納豆とはぜんぜん違いますよね。実は甘納豆は甘納糖の誤りなのでは?

そういう納豆も実は変ですよね。豆腐と名称が逆です。つまり豆が納まったたのが「とうふ」、豆が腐ったのが「なっとう」です。中国でもそう言うので4000年の歴史の中で入れ替わっちゃったんでしょうか?

甘納豆を食べながら、どうでもいい事を考えてしまいます。